第165章 黯然销魂饭-《不科学御物》
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说到这里的时候,众人都是一副要走的样子,他们都不服马山治。马山治也是颇为无奈的笑了笑,毕竟他也不想惹是生非。
这里是冷家空调公司企业的大厨房,也正是冷家空调的食堂,这里做的饭菜要给全公司的人员一起吃的,因此马山治一个人是绝对忙不过来的。
他一个人不可能给上百人做饭,而且他要使用平底锅做出来的菜,那都是精品,而不像别人做的那种大锅菜一样的,那种饭菜的味道全无,但是量大管饱。
马山治和其他厨师不一样,他追求的是精品美味,并不是量大管饱,因此他还是决定这一帮厨师绝对不能离开。
如果这些厨师离开了之后,他一个人根本没办法替整个冷家空调制作出那么多的菜来,马山治对着众人说道:“大家也不要着急离开这件事情,我会好好解决的。”
说到这里的时候恰好林失也从外面走进了厨房,看到众人在这里七嘴八舌的讨论的时候,林失也是笑了起来对着小a说道:“小a厨师怎么回事?难道你对马山治的厨艺有一些不满吗?”
小a厨师也是个直肠子,直接就直言不讳的对着林失说道:“老大并不是我对他这个人不满意,我只是对事不对人。
我觉得一个没有厨师资格证,而且也没有考到s级证件的厨师就过来上岗,来这里担任职位,而且他的工资肯定也很高,这样子的话我觉得对我们大家都不公平。
你仔细想一下,我们abcdef这么多人全部都是经历过了20多年的考试,一点一点的才能够成为如今这个位置成为主厨。然而马山治他何德何能一上来就成为了主厨,而且他也没有任何的资格证件。”
林失终于听出来了对方的意思,但是他也没有一点生气,反而是笑了笑对着众人说道:“好了,我听明白大家的想法了。
你们的意思就是说马山治现在没有资格担任厨师,是因为他的厨艺不行,对不对?而且他现在没有考任何资格证,对不对?”
小a也是直言不讳的说道:“不错,我们觉得他的厨艺不行。”
林失笑了笑,继续说道:“很好。既然大家都觉得厨艺不行的话,那就让马山治和大家来一场厨艺比拼,你们觉得如何?你们敢不敢和他比?”
说到这里之后,小a立即举起手来大声喊道:“敢!”同时小b小c小d小e4个人也一起来到了林失的身边。
对着林失说道:“怎么不敢首领,我们就要和他比一番,我们真有此意。这一次若是输了的话,我们就向他道歉,如果他输了,我希望他能够离开这里,可不可以?”
在众人的疑问之下,林失也是笑着点了点头说道:“当然可以,那就和马山治来一场堂堂正正的比试,如果你们输了的话,就让马山治留在这里可好?
然后你们大家也不要吵着要离开了可以吗?如果马山治输了的话,他就选择离开。这样的比试,虽然对马山治有些不公平,但是我觉得马山治应该会同意吧。”
林失又看一下马山治略带询问的问道,马山治点了点头笑着说道:“当然可以,如果我输给他们了,那我就离开这里,我再次回到黄金餐厅去。
如果我赢了,我也很希望大家能够留下来,因为这就是我的本意,我一个人根本就没有办法替整个冷家空调那么多人做饭的。
我必须要有人帮忙,而且在座的每一位都是考了证件的厨师,他们的厨艺也非常了不起。”
马山治也是一个非常谦虚的人,至少他不会给人一种嚣张狂妄讨厌的感觉。因此小a小b几个厨师也并不讨厌马山治的为人。
他们可以说完全是对事不对人,他们并不讨厌马山治,只不过是因为对方的厨艺让他们难以信服而已,仅此而已。
而在这个时候很快就听到了来自林失的声音,林失对的所有人喊道:“好,我们今天就来一场比赛,这样大家都一起烹饪一碗蛋炒饭如何?
蛋炒饭可是最简单的,然后再加一些肉,做一碗叉烧蛋炒饭,简单而且时间也最快。我们就来比试一下,看看谁做的最好吃,如何?
为了公平起见,我们将这些菜做好之后全部都匿名,都不要告诉别人这碗菜是谁做的,然后我们将每一碗菜上面都标注了12345678,一共是8个序列号。
随后将这8种菜全部都端上桌子,我们去请公司里面的人过来品尝一下,品尝完之后让他们投票,选出他们认为最好的菜,可以吗?
让他们选出来之后,然后我们再做决定。如果马山治作出来的菜没有拿下第一的话,就算他输,大家觉得如何?”
听到这里的时候人群纷纷震撼,就连小a都有一些震惊了,小a可是一个s级的厨师,这么一说之后他的内心也是非常震撼。
随后对林失说道:“不用拿第一那也太难了。要知道拿第一的话是我们8个厨师一起,他要拿第一,这也太为难他了。
我的要求不高,如果我们这8个厨师之中一起比赛,只要马山治能够拿下前3名就可以了。
投票的成员也都是我们冷家空调里面的成员,并且都是匿名做菜,每一道菜都不要告诉对方是谁做的,这样子的话能够公平许多。
根据小a的提议,林失也是笑着点了点头:“好,那就这样。如果马山治做出来的这碗叉烧饭能够达到前三名的话,这样一来他就能够留在这里,大家觉得如何?
然后我们在座的每一位厨师从今以后,我希望大家也能够齐心协力,一起共同为冷家空调做出更加好的美食,而不是互相内斗了。
大家以后也不能够再吵架,不能够再让马山治离开了,可以吗?在座的厨师也不要太生气了,马山治留下来之后,我希望大家也一起留下来。
因为你们大家每一个人都是我非常重视的人,都是我的好兄弟好朋友。如果你们都离开了的话,我也会很难过的。”
听着林失说完之后,小a终于也意识到自己的错误了,他之前一直嚷嚷着要离开,确实会给他们冷家空调造成很大的麻烦,现在想通之后反而就有一些歉意的感觉了。
随后他立即微微一笑,对着林失说道:“老大你放心,我们不会再说出离开这样的话了。如果马山治赢了,我们所有的厨师都愿意拜他为师。
毕竟我们这群人也都是非常喜欢烹饪的,这是我们的职业不错,但是我们把这当做了人生之中的一种意义,我们也想烹饪出更好的食材来。”
说完这句话的时候,马山治的心中也是非常的震撼,对着所有的人说道:“好,既然大伙都如此的坦诚,我也就直说了,我也希望和大家一起共同学习。
因为厨艺这种事情,每个人都有各自的特长,我希望无论这一次胜败如何,我都能够和各位大师学习。”
看着马山治如此的谦虚,众人也就不再那么生气了。随后他们在林失的指引之下,每个人都端着一碗锅开始做菜。
然后马山治对着众人说道:“既然如此,为了公平起见,我觉得我也不能够使用这个平底锅了。
这件平底锅是圣物,如果用了的话,确实能够做出来的菜味道更好,而且也能够让能量更加的充裕。
因此,我决定绝对不能够使用圣物和你们比,这样才能够公平一点。”看着马山治如此自觉的放弃掉自己的圣物平底锅,许多厨师也感觉到非常震撼。
对着马山治说道:“好,既然兄弟如此的诚意,我们也就不便多说,来让我们一起比赛,我们大家选用同一个平底锅。这个锅具都有,大家去仓库里面各自选一个平底锅。”
说完之后,小c和小e两个人也立即去了自己的仓库,很快就选中了一个他们看中的平底锅。
而此刻小a同学也是非常迅速的挑选着,他平时用的习惯的平底锅要知道对于一个厨师而言,烹饪的厨具也是非常重要的。
有一些锅子你用的习惯用的趁手了,做起菜来也是更加的舒服。现在小a选了自己认为舒服的锅子,可以说是占据了上风。
而小b小c也选出了自己平时用的最多的平底锅,可以说是也占据了一些优势的。只有马山治,他几乎是等别人都挑完锅子之后挑了最后一个。
马山治的锅子看起来平平无奇,和他原来那一件圣物平底锅比起来自然是相差甚远的,不过马山治也没有说多什么,毕竟这一次比拼的是厨艺,而不是圣物。
看着马山治如此,后道之后众人也都不便再说什么。马山治拿起了自己的平底锅,很快就进入了状态。
他先挑选食材来到了冰箱里面选了一个叉烧肉,将叉烧肉放到了桌面上之后,然后又选了一些鸡蛋,挑选了两个鸡蛋,他摸了摸鸡蛋的外壳,就能够感应到这个鸡蛋的蛋质好还是坏。
挑选了几个之后他都觉得不太满意,毕竟这种鸡蛋和他们黄金餐厅的鸡蛋比起来质量上确实要差不少,但是马山治也没有挑三拣四,也依旧跟着一起使用了同款的鸡蛋。
食材都选好之后,众人就开始计时比赛了,这一次的比赛也是有时间限制的,大家也有时间加分。
也就是说谁能够在短时间内做出更好的叉烧肉的话,谁获得的分也就更高,因此马山治才会一直在等待别人。
要知道当他挑选好食材的时候,小a等人都没有挑选好,他们对于鸡蛋的选择非常的困难。
每个人都是拿出了一个鸡蛋之后放到了那种白炽灯底下去照,想利用那种黄光去将鸡蛋里面的东西照射出来,然后再挑选一些品质良好的鸡蛋。
经过了这复杂的挑选,众人总算是选出来了,但是他们的速度足足比马山治要慢了两三分钟左右。
可以说马山治的挑鸡蛋速度是很快的,随意的摸两下就能看出这个鸡蛋的品质了,而他们这群人却是祧了许久。
许多人都将鸡蛋拿到了灯光给他照射了之后依旧觉得不满意,随后他们挑好鸡蛋又去挑叉烧肉,在挑选叉烧肉的时候,每一个厨师也都显得非常的专业。
将这些肉放到自己嘴边闻了闻之后才决定自己要挑选哪一片叉烧肉,而且肥肉和瘦肉之间都要仔细的称量,需要用称去称一下看看这个肉质是如何的鲜美。
将一切的事情全部都准备妥当之后,他们才将食材摆放在桌子上,此时此刻八位厨师可以说都站在了一起,而马山治站在了人群的最中央位置。
这些厨师一个个都盯着马山治,害怕马山治要使用什么作弊的手段,随后小b同学来到了马山治的身边。
对着马山治说道:“好了,现在这一场美食比拼大作战我称为厨艺大赛,这场厨艺大赛的过程当中,你不允许使用自己的御物师能量,也不允许使用圣物不允许作弊,用圣物的话就是作弊可以吧?”
马山治也是微笑的点了点头说道:“那当然我绝对不会用圣物作弊的,你放心吧,我身上的圣物也全部都交了出来了,当然我们也可以让首领一起来作证。
首领能够看出我到底有没有使用是御物师的能量,为了公平起见我不会使用任何的圣物,也绝对不会动用御物师能量的,我们就这样子正经地来比赛,好好的比一场可以吧!”
林失也笑着点了点头,对着众人说道:“放心吧,马山治只是没有考证而已,但是他的人品我可以向大家保证的,他绝对不会作弊的。
而且我作为鸿盟组织的首领,我也容不下任何作弊的行为,作弊的话就是对大家的羞辱,如果他作弊,我自然也会监督到位的。”
听了林失这句话之后,小a同学也是立即地举起手来,对着林失喊道:“好的,我们大家都愿意相信首领,只要首领看着我相信他也不会作弊的,大家都是想要体验一下真正的厨师大赛。”
马山治看得出来,大家都是非常的信任林失,有林失做裁判的话应该没有任何人有意见。
随后这一场比赛很快就开始了,每个人都将材料选定好之后,大家都拿出了平底锅或者各种各样的锅子。
大家都首先将锅子放在了火炉上面,毕竟他们这些大厨,真正的厨师用的还都是火炉。
火炉这种东西就非常的好用了,它能够发挥出来的效果也并不是一般的东西可以比拟的。
如果用电磁炉的话温度是很平均的,但是平均归平均,却没办法发挥出真正的热度,而用火炉的话则有真正的热度。
要知道任何东西都是需要高温去炙烤的,拥有高温的火炉之后,才能够将那些普通的食材加热到了最热的温度。
而且有些厨师做菜的时候,锅子还会燃烧起火焰来,当然这种行为用电磁炉就很难做到了。
让锅子燃烧起火焰,然后将那些油全部都烧得通透,众人看了也是非常具有观赏性的。
要知道厨师比赛,这一场大赛不光色香味俱全,而且还要拥有的就是观赏性。
所谓的观赏性就是,比如每一个厨师的动作都非常重要,这些事情也是要打分的。
毕竟谁也不愿意吃一个动作难看的厨师的饭菜,而就在这时最重要的刀功比赛就开始了。
首先是小a。他拿出了自己的水果刀,随后将胡萝卜丢向半空中之后,他在空中开始连续挥砍。
就好像切水果游戏一样的,用手指对着空中划划划,就将水果切成了两半。
而小a同学使用的正是这种绝招,就类似于那种水果忍者一样。
胡萝卜飞到半空中之后,他又丢了一个洋葱飞向了半空中,随后抓起手中的一柄小刀碎的空中连续挥砍7下。
可以说这7下挥砍得非常有风度,有绅士风度,挥起来的时候像一名剑客一样,刀光剑影,让人是目不暇接,众人看了之后都大为震惊。
每个厨师看了都觉得太牛了,难道这就是s级的厨师吗?果然实力非凡。
他那刀功潇洒自在,悠然自得,就好像一位真正的剑客一样,别说是刀法了,就是此时此刻让小a同学上阵杀敌的话也无所不惧。
众人都对小a发出了一阵赞叹,觉得他使用的刀功实在太强了,而就在这时马山治也开始行动了起来。
马山治切的时候却没有这么的花里胡哨,他是将所有的萝卜放在了砧板之上,随后拿出了两把刀。
他竟然双手开始不停的切萝卜,而且他切的萝卜丝竟然跟用刨菜器刮出来的丝一样,每一根萝卜丝都非常的整洁,并且还保留了萝卜丝原有的香味。
看到这一幕的时候,人群纷纷震惊,就连林失都忍不住赞叹了起来:“66,马山治不愧是马山治。
他刚刚使用的刀法名称叫做轩辕快刀,这轩辕快刀的刀法实在是威力无穷,轻轻一切就能将萝卜切成两半。
并且他迅速的用双刀使出来,难道这就是双刀流吗?”
此时此刻林失看到了双刀流,忍不住想起了三刀流索隆,毕竟三刀流索隆也是非常厉害的,用三把快刀就能够斩杀敌人。
而此刻的马山治使用的却是双刀流来切胡萝卜,切的刀功非常的强悍,很具有观赏性。
而且动作流畅,行云流水一般,非常的自然,如同一马平川,就好像马蹄踏在大地上,萝卜也被他切成了一个粉碎。
他切的萝卜丝漫天飞舞,最终都汇聚在了马山治的砧板上。
林失忍不住赞叹:“果然都是高招,所谓的高手都是如此的强大,都不是华而不实的存在。”
看到此情此景之后,林失真的是非常的佩服,心想:不愧是自己苦心寻找过来的厨师马山治,我愿称你为最强,马山治确实对得起食神的称号。
林失不由的想起了星爷演过的那部电影食神。
星爷曾经说过食神一定要用心去制作食物,而不是想一些虚拟花里胡哨的东西,花里胡哨的那些玩意其实是虚而不实。
看起来非常的精彩,然而做出来的味道却是非常的差。
而马山治使用的刀法就叫做轩辕快刀,可以说是非常的华丽,而且具有观赏性,然后切出来的萝卜丝又很好吃,足以配得上食神的称号。
如果星爷还能够看到这一幕的话,都会忍不住夸赞马山治愿意称他为食神。
因为他是把这一个食材是用足了心思在做,很快他们将萝卜丝切好了。
一开始小a小b小c他们全部都往平底锅里面倒了油,而马山治却丝毫不慌,他并没有着急倒油,只是开始开了火,然后将平底锅渐渐的加热。
锅子越来越烫,马山治也开始拿出了自己手里的菜刀,然后找了一块叉烧肉。
所谓的叉烧肉都是已经煮熟的肉了,但是他拿出来之后,依旧使用自己的轩辕快刀刀法拼命的切割这些叉烧肉。
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