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    林小虎一句感慨又引来了面的师傅一通狂侃。

    到了地方下车，林威看着黄色面的冒着烟远去，说，“都说京城人能聊，今天算是领教过了，我就纳了闷了，看着也不像是文化水平很高的这么一个人，怎么就上知天文下知地理了呢？”

    “因为他们是生活在皇城根下，打小耳熏目染，换成你，你比他还厉害。”姚远拍了拍林威的肩膀，往饭店里走。

    聚德饭店，门口牌匾都掉漆了，一副经历了历史洗礼的样子。

    姚远能想起来的也就这家老字号了，而且不是多有名气的老字号，上一世是无意中看到了这家饭店，和同事们吃了一顿，顿感这才是真正的京城味儿，于是就记了下来。

    从那以后，每一次到京城来，他都要过来吃一顿。

    到了2020年都没有开分店的老字号，恐怕是为数不多的，聚德饭店是其中之一，而且装潢几十年如一日，说好听是保留了历史感，说句不好听的，是利润不允许……

    正好是中午饭口的时候，堂厅里坐了个八成。

    来就是体验京城人民的生活的，三人在堂厅找了张桌子坐下，没有去要包厢之类的。

    都已经五十多岁的掌柜的亲自点菜，拖着长长的尾音吆喝着招呼着，恍然回到了民国时期。

    林威和林小虎满脸的好奇，没有见过这样的阵仗，觉得新鲜不已。

    姚远却明白了这家饭店为什么没有开分店了，事实上能维持到2020年，已经是个奇迹了。

    “阿远，又在分析人家的经营情况了吧，我说你就不能别总是满脑子生意经。该享受生活的时候就要享受生活。”最不懂生活的林小虎煞有其事地教育起了姚远。

    姚远一笑，点头，“对，说得没错。”

    ……


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